Ma megérkezett az újabb adag tűzifa, azt hiszem 15 mázsa. Most a garázslejáróra lett szórva, és onnan be lett rakodva a garázsba. A rakodási művelet is jó kis fizikai munka (kétszer melegszünk a fától).

     Apa és anya dobálták be a garázsba a hasábokat, majd apa rakta egymásra őket.

         Amíg apa pakolta a fát,addig anya összesöpörte a lehullott fakérget, piszkot.

Amíg ezek a munkálatok folytak, én a ház körül készítettem egy pár őszi fotót,  és persze Brunra is figyeltem.

Szeretem az őszi színeket,bár én telefonnal csinálom a képeket, így igyekszem  a lehető legjobb fotókat csinálni, már amennyire ez megvalósítható.

                                               

                                                 Képek a ház körül.

kutyaól

A sok esőzéstől minden csupa moha

A bejárati ajtó árnyékolója

Orgonabokor

Hamisciprusok

Lépcső alatti tároló, a két oldalán egy-egy kutyaól

 

Tizenéves koromban, hátul a ház egyik sarkánál, ahol a teraszról a lépcső levezet, ott csináltam egy kis sziklakertszerűséget.
Mindig tetszettek az udvarnak  a kis részei, ahol egy kis területet ki lehetett "sajátítani".
Ezen a  területen ültettem sziklakerti növényeket, amiket innen-onnan szereztem,köveket is telepítettünk oda. Az idő múlásával a sziklakert léte is elmúlt, a növények kivesztek, a köveket befutotta a borostyán. 
A mai napon sort kerítettünk arra, hogy a befutott köveket Brúnó apuka segítségével eltávolíttattuk a kert hátsó részébe. 

                           A ház sarka, ahol a köveket befutotta a borostyán.

A kövek elgörgetésére biztonsági okok miatt került sor. És a következő képeken a már csupasz talaj látszik, kövek nélkül.

Jó kis fizikai munka volt a "rolling stones", de legalább Brun épsége védve van.

Valahogy már meg sem lepődök azon, hogy esik az eső és borongós az idő. Na de ilyenkor veszem elő a jól bevált tengerentúli cikkeket illetve képeket. 
A múltkoriban olvastam egy angol nyelvű cikket a rozmaringról. Állítólag a rozmaring segít legyőzni a rákos sejteket a szervezetben. Sajnos a kertünkben nem terem rozmaring, de sikerült vennem egy zacskóval, és így tudok teát készíteni belőle.

Olvasok egy cikket, amiben a rozmaring előnyeit írják le:

• A rozmaring gazdag élelmi rostokban, és nem tartalmaz koleszterint. 
• A-vitamint tartalmaz, mely szükséges a látáshoz, és a szép bőrhöz.
• A levelek C-vitamint tartalmaznak, mely szükséges a kollagén szintézishez.
• Oldja a stresszt, és gyulladáscsökkentő hatása is van.
• Daganatmegelőző hatása van.
• Harcol a fertőzésekkel.
• Memóriajavító hatása van.
• Gyomor-és bélrendszeri problémára is jó.
• Serkenti a haj növekedését.

Mikor ne alkalmazzuk a rozmaringot:

• Lehetőleg 18 év alatt ne kapjon a gyermek rozmaringot.
• Ne fogyasszunk naponta többet, mint 4-6gr-ot.
• Rozmaring olajat ne fogyasszunk szájon át, mert mérgező lehet.
• Terhes nők ne fogyasszanak rozmaringot, mert nagy dózisban alkalmazva vetéléshez vezethet!
• ne fogyasszunk rozmaringot magas vérnyomásnál, Chron-betegségnél, fekélynél, illetve colitis ulcerosánál.
• Nagy dózisú rozmaring okozhat hányást,görcsöket, vizenyő felhalmozódást a tüdőben.
• A vérhígító gyógyszerek hatását is zavarhatja.
• Az ACE-gátlók hatását is megzavarhatja .
• Megváltoztatja a vércukorszintet, cukorbetegek kerüljék.
• Vízhajtó hatása miatt növeli a kiszáradás esélyét.                    

Már évek óta gyűjtjük a szerves hulladékot a kert hátsó részében, azaz komposztálunk.
A komposztot gyakran hívják "zöld aranynak" a biokertészek, mert amikor elkészül, a növényeknek aranyat fog érni.
A komposztot soha ne napos helyre tegyük a kertünkbe, mert nyáron napok alatt kiszárad, és leállnak az érési folyamatok. A komposzt számára mind az erős napsütés,  mind az állandó nedvesség, csapadék káros hatással lehet, így ha olyan helyen élünk,ahol gyakran esik az eső, biztosítsunk védelmet, így megakadályozzuk, hogy a komposzt szétázzon.

Komposzt

A szerves anyagokat célszerű rétegekben felhalmozni. Minél többféle anyagból készül a komposzt, annál gyorsabb lesz a korhadási folyamat, és annál jobb minőségű végtermékhez jutunk.

A kazalba kerüljenek a kikapált és kihúzott gyomok; ha ezeknek a magjai már beértek, akkor azok a komposzt korhadása során kicsíráznak és elpusztulnak. Jó komposztanyag a lekaszált fű, de ezt össze kell keverni egyéb anyagokkal (például lombbal), mert ha kiszárad, akkor nem korhad el, ha pedig nedves, akkor a korhadás helyett megpenészedik! Kiváló minőségű humusz képződik a lehullott levelekből. A kipréselt, sőt a kifőzött szőlőtörköly is alkalmas a komposzt gazdagítására. Ide kerülhet a borsó, a bab, a dinnye szára, az évelő és egynyári virágok ősszel letermelt hajtása, a dinnye és a krumpli héja.
Kisebb mennyiségű, de igen értékes komposzt alapanyag a fahamu, a kávézacc, a kifőzött tealevél. Vidéken könnyen hozzáférhető a gabona szalma, a törek, a kukoricaszár, a napraforgó és dohányszár. A komposztba kerülhet (legfeljebb 10 % arányban) csomagolópapír és újságpapír is. Kitűnő komposzt alapanyag a gombapincékből kikerülő közeg, amely igen értékes szerves anyagokat és tápelemeket is tartalmaz.

A komposzt távolabbról

Szép, napsütéses kora ősz volt ma. Voltam kint az udvaron Brunnal, akivel csigaházat gyűjtöttünk hátul a romnál. Ez a kis rész olyan, mintha csigatemető volna. Rengeteg kiürült házat találtam,amit össze is szedtem. 

Valószínűleg ezen a helyen vészelik át a telet, A talajban töltött téli álma idejére házának száját mészfedővel zárja el. Sok közülük elpusztul.

És a már összegyűjtött csigaházak, amik fürdőszobadísznek szerintem egész jól mutatnának.

 

Egy csiga imája Uram, add, hogy ha már nem leszek, ne csak a nedves foltok miatt emlékezzen rám fanyalogva, aki nyomomra bukkant. Ha ránéz a házamra, a végtelen spirálba futó alakjáról jusson eszébe saját útja, létezésének oka és értelme. Hogy gyakran a legapróbb, semminek tűnő tárgyak, egy kavics vagy épp egy csigaház is mennyire sokat jelenthet, ha kezedbe veszed és rácsodálkozol. Hétköznapi csodák, mondod ilyenkor, és ha a csigaházam spirálja megragadja képzeleted, csodák sora vár rád. Megtanulsz látni érezni egyszerű dolgokat, értékelni mindazt amiben élsz és ami körülöleli életed. Észreveszed, hogy minden nap másképp kel fel és nyugszik a Hold, hogy egy közeli faágon egy kis madár csak neked énekel. Uram, add hogy minden csigának jusson egy kislány, aki gondol rá, amikor utolsó útjára indul a sínek között. Uram add, hogy Katinka, a kislány aki nekem jutott, felnézzen az égre és meglássa a csigaház képét amit a hátamon hordozok! A csigaház nekem ház, biztonság, az embereknek egy hely, ahová elbújhatnak mások elöl. Kulcsra zárják szívüket, lelküket ott bent, de közben elfelejtenek élni. Uram add, hogy az emberek ne bújjanak csigaházba, ezt hagyják meg nekünk. Nézzenek fel a csillagokra kézen fogva és keressék meg a csillagokból kirakott csigaházukat. Ott ragyog mindannyiuk felett és a végtelenbe vezet… by: Voodoo

Ma beüzemelt a kerti sütő, mivel a padlizsánt tovább nem lehetett tárolni. Ilyenkor a padlizsánt a parázson megsütjük, majd a héjától megszabadítva készítünk belőle krémet.
Sikerült képekben megörökítenem lépésről-lépésre a folyamatot.
Lássuk!

                                  Az érett padlizsán még a sütés előtt.

                    A faszén meggyújtása a következő mozzanat.

 

                                                             És a füst felszáll.

          
                                       A padlizsánt a parázsra tesszük, és megsütjük.

 

A megsült padlizsánt a konyhába visszük, és elkezdjük a krém készítését. Legelőször majonézt keverünk ki 2 tojás sárgája és 3 dl étolaj felhasználásával.

 

                                     Mustárral, sóval borssal ízesítjük.

                                      Keményre főzünk 3-4 db. tojást.

 

 A megsült padlizsánokat a külső elszenesedett részüktől megtisztítjuk,megmossuk. Vágódeszkán műanyag vagy fa késsel pépesre kaparjuk. Egy fél citrom levével meglocsoljuk.

A megtisztított padlizsán.

A keményre főtt tojás sárgáját belereszeljük, majd hozzáadunk egy fej reszelt vöröshagymát is. Összekeverjük a majonézzel. A főtt tojás fehérjét gerezdekre vágjuk, és a kész krém tetejére rakjuk. Hűtőben pihentetjük 1-2 órát, hogy az ízek összeérjenek.

Az elkészült padlizsánkrém.

Már korábban szerettem volna a kerti virágok képeit feltölteni, de csak a mai napon tudtam ezt megvalósítani. Lesz olyan virág, aminek most hirtelen nem jut eszembe a neve, de anya a segítségemre lesz. Ugye anya?!

Illatos lonc

Sárga canna

Hajnalka

Árnyékliliom

Hajnalka és Rózsika

 Sárga canna

Fehér hortenzia

Egynyári ciprus vagy seprűfű

Őszirózsa

Mocsári hibiszkusz

Kakastaréj

Hajnalka

Mocsári hibiszkusz

Büdöske

Büdöske

Canna

Mályva

Mályva

Mályva és kardvirág

Jázmin

Jázmin

Jázmin

Rózsa

Tamariszkusz és rózsa

Rózsa

Rózsa

Rózsa