A nyárhoz hozzátartozik az is , hogy a gyümölcsfákról lehullott gyümölcsöt összeszedjük. Hogy ne vesszen kárba, a hullott gyümölcsből cefre készül. Idén is lesz házi pálinkafőzés, a cefre alapanyaga a hullott alma. A sok esőzés miatt a gyümölcstermés elég gyér, szilva alig pár szem termett.
A cefrének szánt gyümölcsöt ledarálva beleöntjük egy 60 l-es műanyag hordóba,kerül bele élesztő is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése